連日來，隨著春茶陸續(xù)采摘上市，來自全國各地的茶商匯聚普洱國際茶城，市場交易逐漸火熱起來。
普洱國際茶城是普洱規(guī)模較大的散茶毛料交易市場。早上7點半，當(dāng)記者來到普洱國際茶城的散茶交易區(qū)，這里已經(jīng)人頭攢動、熱鬧非凡。場地中央的LED屏幕上滾動播放著企業(yè)投放的廣告，道路兩旁，袋裝或箱裝的茶葉一字排開，聞到的是沁人心扉的茶香，聽到的是討價還價的聲音。茶商們在市場里四處走動，查看茶葉，不時抓上一把，放在自帶的茶盤里仔細(xì)端詳，多家詢價后又反復(fù)比價。
“怎么挑選茶葉，每個人都有自己的獨門秘籍?！备拭C茶商郭維俊告訴記者，他自2月底來到普洱后，每天都要到普洱國際茶城收購春茶，再發(fā)往自家在甘肅的茶葉批發(fā)商店，目前已經(jīng)收購并運發(fā)了700多箱茶葉。同為甘肅茶商的張二勝則在市場內(nèi)租賃了場地，開設(shè)了普香茗茶行?！拔易霾枞~生意10多年了，茶葉的品質(zhì)看幾眼便心中有數(shù)?！睆埗俦硎荆栊忻磕甓紩蛲獾匕l(fā)運上千噸的茶葉。
“走，泡茶去！”來自廣州的茶商趙閔生在茶盤四角各放了一把茶葉，他一口氣看中了四款茶葉，便決定現(xiàn)場泡茶，讓不同的茶農(nóng)炒制，一較高下后再做選擇。“我選購茶葉，先是望聞問，最后泡一下，泡開后觀顏色、看形狀、品口感。”趙閔生有一套自己的選購辦法。
市民周柯是一位資深茶友，今天他到市場嘗鮮。他說，春茶是越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉，茶樹經(jīng)過了漫長冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素和氨基酸，滋味鮮活且香氣宜人，輕啜一口，就能品味到高山林間的山水清甜。
茶商茶客買得不亦樂乎，茶農(nóng)茶企也賣得滿心歡喜。
春茶是一年中的茶葉“黃金貴族”，質(zhì)量好、價格高，對茶農(nóng)來說，春茶收入大概能占到全年茶葉收入的一半以上。
來自寧洱哈尼族彝族自治縣勐先鎮(zhèn)的茶農(nóng)王新貴早上7點多就帶著數(shù)百公斤自家采摘制作的茶葉來到普洱國際茶城。他告訴記者，家里的茶葉均價為每公斤70元，目前已經(jīng)賣出去了10噸左右?！斑@可是一年生計的大頭，價格好了，我們的收入就有保障啦！”王新貴滿臉笑意地說。
“賣了賣了，大家都是老朋友了?！薄笆茄剑Ｏ碌奈覀?nèi)?，這價格你不會吃虧的?！薄安恍胁恍校@個價格賣不了，你們再加點”……家住思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)半坡村的茶農(nóng)李美芬正在和幾位茶商進(jìn)行價格拉鋸戰(zhàn)，最終大家各退一步，以每公斤168元的價格成交?！百I過我家茶的老客商都知道，我家是手工灶，每年雖然量不多，但茶葉外形好看，干凈又沒有雜質(zhì)，香氣也足，品質(zhì)挑不出毛病?！崩蠲婪冶硎?，入駐交易市場半個多月以來，她每天能夠賣出500公斤左右的茶葉。
“現(xiàn)在市場內(nèi)交易主要以烘青綠茶為主，也有部分曬青毛茶、滇紅等，根據(jù)茶葉的種類和制作工藝，每公斤的價格在幾十元到數(shù)百元之間不等?！逼斩龂H茶運營管理處工作人員梅和冀介紹，茶農(nóng)大多來自普洱各縣（區(qū)）和西雙版納、臨滄等地區(qū)，而收購商則來自全國各地，以甘肅、廣東、江浙一帶的茶商居多。目前，普洱國際茶城擁有300多個固定攤位和200多個臨時攤位，春茶日交易量達(dá)到500噸以上。“依照往年情況來看，這樣的情況要將會持續(xù)至4月中下旬。”梅和冀說。
來源：普洱日報 作者：郭春祥 周思雨
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